Międzynarodowy Szanghaj

Aby oderwać się na chwilę od tętniącego życiem miasta i odpocząć, warto odwiedzić Ogród Przyjemnego Wytchnienia (Yu Yuan). Nie należy jednak oczekiwać, że uda nam się ominąć w nim rzeszę turystów. Na architekturę ogrodu składają się niewielkie zabudowania połączone licznymi mostkami i wąskimi przejściami oraz małe stawki wypełnione rybami. Nieopodal ogrodów znajduje się także niewielki bazar, oferujący szeroki wybór rzemiosła chińskiego.

Nie można też zapomnieć o Bundzie. Bund, czyli promenada poprowadzona wzdłuż zachodniego nabrzeża rzeki Huangpu. To właśnie to miejsce sprawia, iż Szanghaj tchnie cywilizacją zachodnią. Z Bundu rozpościera się bowiem widok na znajdujący się po drugiej stronie rzeki Pudong – nową dzielnicę, w której wzniesione zostały drapacze chmur. Atrakcją, jakiej nie spotkamy w żadnym innym miejscu na świecie jest przejazd unikalną koleją magnetyczną Maglev, która kursuje na lotnisko z prędkością nawet 430 km/h.

Zakupy

Szanghaj, jak zresztą wiele dużych chińskich miast, to raj zakupowy. W większości przewodników wyczytamy, że główną ulicą handlową jest wspomniana już wcześniej Nanjing Road. I owszem, znajdziemy na niej wiele sklepów, które z pewnością sprostają naszym wymaganiom, jednakże ceny są w nich jak na warunki chińskie dość wygórowane.

W Szanghaju mieści się kilka bazarów, na których kupić można wysokiej jakości podróbki. Jeden z nich mieści się 15 minut drogi na pieszo od Placu Ludowego. Należy pamiętać, iż na tego typu bazarach targowanie się jest wręcz obowiązkiem – Chińczycy uwielbiają to robić, a jeżeli szczególnie usatysfakcjonuje ich cena i polubią kupującego, mogą obdarować go miłym podarunkiem. Bardziej wybrednym zakupowiczom polecam jednak udać się do któregoś z centrów handlowych, gdzie sprzedawane są towary europejskie po cenach często zdecydowanie niższych niż w Europie (choć wciąż drożej niż np. w Hongkongu). Warty odwiedzenia jest więc Friendship Store, usytuowany przy Beijing Lu 40.

Kuchnia Huaiang

 

Jad mrówek, żmii i byczy penis, czyli przepis na zdrowy napój

fot. Aleksandra Hołowienko

Szanghaj może poszczycić się swoją odrębną kuchnią, zwaną huaiang, której wpływy obejmują dolny bieg rzeki Jangcy oraz całe chińskie wschodnie wybrzeże. Przypadnie ona do gustu zwłaszcza amatorom potraw słodkich, gdyż kuchnię szanghajską charakteryzuje duża zawartość cukru w daniach. Ponadto, jak przystało na kuchnię charakterystyczną dla wybrzeża, znajdziemy w niej spory wybór owoców morza i ryb. Podawane są one często z czosnkiem oraz imbirem, po wcześniejszym ugotowaniu. Co ciekawe, zamiast ryżu preferowany jest makaron. Tradycyjny trunek to natomiast ryżowy alkohol, nazywany sake. Miałam także okazję skosztować dość awangardowych napitków, przyrządzonych na bazie jadu mrówek, żmii oraz byczego penisa.

Komu w drogę, temu poradnik!

• Jak dotrzeć

  W Szanghaju znajdują się dwa lotniska – stosunkowo nowe w dzielnicy Pudong, na które kierowana jest większość lotów międzynarodowych oraz starsze – Hongqiao, na zachodzie miasta, obsługujące loty wewnątrzkrajowe. Ponadto do miasta można się dostać pociągiem z większych miast. Podróż koleją w Chinach jest naprawdę wygodna oraz bezpieczna.

• Bezpieczeństwo

  Chiny, a tym samym Szanghaj, są bardzo bezpiecznym krajem do podróży. Wynika to z faktu, iż kary za niepokojenie turysty są zwykle wyższe niż za przestępstwo popełnione wobec innego Chińczyka.

• Kiedy jechać

  Najlepszym czasem na odwiedzenie Szanghaju jest okres pomiędzy majem a sierpniem, gdyż wtedy opady są zdecydowanie rzadsze niż w pozostałych porach. Ja odwiedziłam Szanghaj w październiku i pogoda również była idealna (około 20 stopni Celsjusza). Chyba że przyjeżdżamy do Szanghaju specjalnie na któryś z festiwali, jakie odbywają się w mieście. W najzimniejszym okresie od lutego do kwietnia ma miejsce Chiński Nowy Rok oraz Festiwal Letni, podczas których odbywa się wiele imprez. Na kwiecień oraz maj przypadają odpowiednio Festiwal Herbaty oraz Festiwal Mody i Kultury. Na przestrzeni września oraz października odbywa się natomiast Festiwal Turystyczny, podczas którego organizowane są liczne parady, tradycyjne śluby.

• Przydatne numery

  Policja – 110. Pierwsza pomoc – 120. Obsługa pasażera na lotnisku w Szanghaju – 62681551. Obsługa pasażera na stacji kolejowej – 63179090