Dziś jest 08.08.2020

Imieniny obchodzą Cyriak, Emilian, Sylwiusz, Cyprian

Portal podróżniczy etraveler.pl

gwarancja udanych wakacji
Accredited Agent

O różnorodności na Bali

Autor: Malwina Peszka

Data publikacji: 25.07.2011 11:43

Liczba odwiedzin: 2290

Tagi: azja, indonezja, bali, mali z bali, relacje, podróżnicy

Czy Bali to na pewno tylko piękne plaże, bujna, tropikalna przyroda i wypoczynek pod palmą? A może na wyspie kryje się znacznie więcej? Czego można się spodziewać po Bali?

W świątyni Uluwatu na Bali
Fot. Jos van der Hoek

Ponad rok temu, kiedy musiałam podjąć decyzję na jaki uniwersytet chcę aplikować, wiele czytałam o Indonezji (chcąc dokonać dobrego wyboru). O warunkach klimatycznych, religii, zwyczajach, słowem: o wszystkim, czego mogę spodziewać się na wyspach indonezyjskich. W końcu trafiłam na stronę internetową uniwersytetu, na którym obecnie studiuję. To właśnie na niej pojawiło się słowo klucz, które pomogło mi podjąć decyzję – różnorodność. Zastanowiło mnie to, zaczęłam więc czytać więcej. Byłam ciekawa, w czym ona konkretnie się przejawia.

Co zatem składa się na różnorodność tego miejsca? Zacznę od sfery religijnej. Ani mieszkańcy wyspy, ani przyjezdni nie mają nic przeciwko współegzystowaniu kilku wyznań. Oczywiście Bali to wyspa w większości zdominowana przez wyznawców hinduizmu, jednak widok muzułmanina lub katolika nikogo tu nie dziwi. Co najważniejsze, ludzie ci żyją w zgodzie. Nikt nie wypomina sobie religijnej odmienności, nie rzuca kamieniami, bo ktoś oddaje cześć innemu bożkowi, nie podpala domów, jak często rozwiązuje się konflikty religijne. Ludzie szanują się i pomagają sobie nawzajem.

Najlepszym miejscem na Bali, gdzie można zaobserwować tę harmonię jest Benoa, niewielka miejscowość położona na południu wyspy. Nie byłoby w niej nic zadziwiającego, ot, zwyczajna mieścina z portem, gdyby nie pewien zwracający uwagę fakt. Kierując się od nabrzeża w głąb lądu, napotkacie sąsiadujące ze sobą: świątynię chińską, hinduską, a kilkaset metrów dalej – meczet.

Bali to kipiąca, kulturowa mieszanka. Tę wielokulturowość potęgują jeszcze tysiące turystów, którzy zjeżdżają tu z najodleglejszych miejsc na ziemi w poszukiwaniu nowych doświadczeń, bywa, że miłości, częściej – przygodnego seksu. Dla wielu z nich wyspa staje się domem, wcale nie tak rzadko próbują sobie tutaj na nowo ułożyć życie. Nie sposób też pominąć obecności przybyszów z innych indonezyjskich wysp, którzy na bogatszej Bali szukają pracy i lepszego życia, niektórzy polują na zagranicznego męża lub żonę.

Przyjezdni zmieniają oblicze kulturowe wsypy: powstaje coraz więcej galerii, restauracji serwujących europejskie i amerykańskie jedzenie (często ich właścicielami są właśnie obcokrajowcy), topowe kluby, gdzie słychać najnowsze przeboje, znane pod każdą szerokością geograficzną. Ten muzyczny melanż może stanowić świetną ilustrację tego, co dzieje się na Bali: tradycyjne dźwięki gamelanu, odgłosy rodem z sumatrzańskiej dżungli mieszają się z zachodnimi rytmami, tworząc zresztą dość przyjemne melodie.

Nie tylko muzyka jest eklektyczna. W balijskiej kuchni także możemy się spodziewać mieszania smaków, składników, zapachów: słodki ananas z sosem przygotowanym z utartych papryczek chili oraz specjalnym rodzajem brązowego cukru (Indonezyjczycy dodają go niemalże do wszystkiego), owoce morza, różnego rodzaju mięsa zazwyczaj podawane z sosami, które znane są ze swojej niezwykłej ostrości połączonej z delikatnym słodkim posmakiem.

Poradnik zdobywców, czyli topowe miejsca, w których można bezpiecznie, tanio i smacznie zjeść prawdziwe indonezyjskie przysmaki:

Zacznę może od mojego ulubionego – Warung Bambu. Obsługa nie mówi co prawda po angielsku, ale zamówienie posiłku nie stanowi większego problemu, gdyż można na wybrane potrawy wskazać po prostu palcem. Koszt posiłku (ryż wybrane przez Was elementy) to 12 tys. rupii. Do wyboru najbardziej popularne przysmaki takie jak: jagung – smażony na głębokim tłuszczu placek z nadzieniem kukurydzianym, tempe – smażony lub surowy sojowy dodatek do ryżu. Kilka rodzajów warzyw, przeróżne rodzaje sosów oraz jajka przygotowywane na kilka sposób. Adres Jln – (ulica) Plawa 10 A Seminyak Kuta. Dodatkowa zaletą jest darmowy Internet (trzeba dodać – bardzo szybki Internet).

Topowe miejsce numer 2 – Warung Malang. Obsługa przyjmuje zamówienia w języku angielskim. Menu jest bardzo bogate, począwszy od gotowanych &340;mniej kalorycznych niż smażone&341; warzyw po różnego rodzaju zupy oraz nasi goreng pod kilkoma postaciami (również z owocami morza). Ceny wahają się między 12 a 25 tysiącami rupii. Dodatkowym atutem jest długa lista fantastycznych soków i koktajli. Adres – Jln Majapahit.

Warung Ocha – menu jest dość bogate, różnego rodzaju makarony, tempe oraz inne tradycyjne przysmaki. W karcie znaleźć można również kawy zarówno serwowane na ciepło, jak i mrożone. Adres – Jl. Raya Seminyak 52. Darmowy Internet. Obsługa mówi po angielsku.

To moje trzy ulubione miejsca, ale jeśli chodzi o jedzenie na każdym kroku stoją jakieś budki, stragany, na których bardzo tanio i bezpiecznie możecie zjeść nie mniej wybredny posiłek. Metodą prób i błędów z pewnością odnajdziecie swoje ulubione miejsca.

  • « Poprzednia
  • 1
  • 2
  • Następna »

Komentarze (0)

Brak komentarzy, bądź pierwszy!

Twój komentarz

Infolinia(22) 487 55 85

Pn.-Pt. 8-19;So-Nd. 9-19

Wyprawy pod patronatem Etraveler.pl

  • Równoleżnik Zero 2015 – Wrocławski Festiwal Podróżniczy im. Olgierda Budrewicza

    Równoleżnik Zero 2015 – Wrocławski Festiwal Podróżniczy im. Olgierda Budrewicza

    Autor: Źródło: materiały promocyjne

    Data publikacji: 25.03.2015 09:20

    Liczba odwiedzin: 3335

    Festiwal Podróżniczy im. Olgierda Budrewicza Równoleżnik Zero, który odbędzie się w dniach 9-11 kwietnia 2015 r. w Mediatece (Pl. Teatralny 5) i Bibliotece Turystycznej (ul.Szewska 78) to wydarzenie skierowane do osób pragnących poczuć klimat podróżowania oraz wspaniała okazja do spotkania z podróżnikami i autorami książek. Tegoroczna edycja będzie poświęcona krajom Ameryki Północnej i Środkowej. »

    Tagi: spotkania i imprezy podróżnicze, patronat medialny

  • Spotkanie z podróżnikiem: „Chcieć to móc” – Paweł Kilen w pięć lat po świecie

    Spotkanie z podróżnikiem: „Chcieć to móc” – Paweł Kilen w pięć lat po świecie

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 02.03.2015 10:11

    Liczba odwiedzin: 3321

    Pięcioletnia podróż Pawła Kilena w poszukiwaniu przygody i spełnienia marzeń. Z lekkim zarysem planu i z bardzo małym budżetem. Udowadnia wszystkim, a przede wszystkim sobie, że powiedzenie „Chcieć, to móc” nie jest fikcją. »

    Tagi: spotkania i imprezy podróżnicze, patronat medialny

  • WyCHILEoutowana

    WyCHILEoutowana

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 26.09.2014 12:38

    Liczba odwiedzin: 8993

    „Nigdzie indziej na świecie nie ma tylu Niemców, którzy mówią po hiszpańsku i czczą bohatera narodowego o nazwisku O’Higgins”. Właśnie ta, zasłyszana wieki temu opinia na temat Chile pchnęła moje zainteresowania w kierunku owego chudego jak patyk kraju. Choć od tamtego czasu minęło już wiele lat, ciekawość pozostała, ale decyzja o wyjeździe zapadła dopiero niedawno. »

    Tagi: patronat medialny, ameryka południowa, chile, patagonia

  • Czas na debiut – Strefa Darien

    Czas na debiut – Strefa Darien

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 25.09.2014 10:24

    Liczba odwiedzin: 4946

    Książka Michała Zielińskiego to osobisty zapis wrażeń z wyprawy do jednego z najmniej uczęszczanych rejonów świata – południowoamerykańskiej selvy, czyli dżungli. »

    Tagi: patronat medialny

  • Kurs na Indonezję

    Kurs na Indonezję

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 19.09.2014 09:47

    Liczba odwiedzin: 5815

    Karolina i Bartek, para młodych inżynierów z Krakowa i autorów bloga Kurs na Wschód, wkrótce rusza w kolejną podróż. Tym razem zamierzają odwiedzić Indonezję, przyjmując za cel nie tylko relaks pod palmami, ale także zebranie sporej ilości materiału reporterskiego, który ma czytelnikom ich bloga pokazać azjatycki kraj od podszewki. Karolina i Bartek obierają kurs na Indonezję! »

    Tagi: patronat medialny, azja, indonezja

  • 8000 km Across Canada

    8000 km Across Canada

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 01.08.2014 16:09

    Liczba odwiedzin: 5473

    Czy można pokonać pieszo dystans 8000 km w ciągu 8 miesięcy, samotnie, bez większego wsparcia z zewnątrz, mierząc się z różnorodnymi warunkami klimatycznymi oraz terenowymi? Można, trzeba mieć tylko jasno określony cel. A taki z pewnością przyświeca Jakubowi Mudzie, który wraz z początkiem stycznia 2015 roku wybiera się w pieszą wyprawę 8000 km Across Canada, od wybrzeża Pacyfiku aż po Atlantyk. »

    Tagi: patronat medialny, ameryka północna, kanada

  • 850 km, by znaleźć dom

    850 km, by znaleźć dom

    Autor: Anna Kaca

    Data publikacji: 16.07.2014 11:07

    Liczba odwiedzin: 5231

    W tegoroczne wakacje razem z moim czworonogiem pokonam pieszo 800 km, promując adopcje psów aktywnych. Od Karkonoszy po Bieszczady będę prezentować ludziom dwa bardzo aktywne psy, które od wielu lat nie potrafią znaleźć domu. Pokaże również, że wakacje można spędzać ze swoim czworonogiem w fajny dla obu stron sposób. »

    Tagi: patronat medialny

  • Archeolodzy (znowu) w podróży – czyli autostop w Skandynawii tropami wikingów

    Archeolodzy (znowu) w podróży – czyli autostop w Skandynawii tropami wikingów

    Autor: Archeolodzy w podróży

    Data publikacji: 11.07.2014 12:45

    Liczba odwiedzin: 4082

    Minął ponad rok, odkąd grupa archeologów i jeden grafik zdecydowali się na podróż swojego życia, odwiesiła na jakiś czas pracę i studia i wyruszyła do Rosji. Teraz, projekt „Archeolodzy w Podróży” odżywa – w nieco zmienionym składzie (więcej info tutaj: http://archeolodzywpodrozy.blogspot.com/p/o-nas.html) ruszamy tym razem na północ! »

    Tagi: europa, norwegia, skandynawia, patronat medialny

  • Z uśmiechem na (Bliski) Wschód

    Z uśmiechem na (Bliski) Wschód

    Autor: Tomasz Korgol

    Data publikacji: 01.07.2014 11:07

    Liczba odwiedzin: 3976

    Celem mojej najbliższej wyprawy jest Nepal. Trasa wiedzie z Wrocławia przez Węgry, Bułgarię, Rumunię, Turcję, Gruzję, Armenię, Irak (Kurdystan), Iran, Pakistan, Indie, Nepal. Łącznie 15 tysięcy kilometrów, samotnie, autostopem. Wyprawa jest częścią projektu pod nazwą ,,Z uśmiechem na (Bliski) Wschód”. »

    Tagi: patronat medialny, azja, indie, nepal

  • Podróżować to żyć – podsumowanie I Festiwalu Podróżniczego Klubu Szalonego Podróżnika

    Podróżować to żyć – podsumowanie I Festiwalu Podróżniczego Klubu Szalonego Podróżnika

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 30.05.2014 11:39

    Liczba odwiedzin: 3613

    W trakcie minionego I Festiwalu Podróżniczego Klubu Szalonego Podróżnika w Środzie Wielkopolskiej, któremu patronował między innymi portal Etraveler.pl, słuchacze mieli okazję nie tylko przenieść się w odległe i niezwykle różnorodne części świata, ale i dostali spory zastrzyk inspiracji, po którym na pewno niełatwo będzie wysiedzieć w domu. »

    Tagi: europa, polska, patronat medialny

  • Gobi Expedition 2014

    Gobi Expedition 2014

    Autor: Łukasz Kraka-Ćwikliński

    Data publikacji: 26.05.2014 16:34

    Liczba odwiedzin: 3738

    Wyprawa przez drugą co do wielkości pustynię na świecie zbliża się wielkimi krokami. Do jej rozpoczęcia zostały niespełna dwa miesiące, co sprawia, że jest to dobry moment, by przypomnieć zainteresowanym, na czym polega jej wyjątkowość. »

    Tagi: azja, mongolia, gobi, patronat medialny

  • Festiwal Podróżniczy u Przyrodników

    Festiwal Podróżniczy u Przyrodników

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 26.05.2014 15:10

    Liczba odwiedzin: 3071

    Już w najbliższy piątek (30.05.) rusza w Lublinie Festiwal Podróżniczy u Przyrodników. W programie znalazły się slajdowiska z całego świata: Kolumbia, Antarktyda, Portugalia, Niemcy, Słowenia, Chorwacja) oraz z Polski (Opolszczyzna i Białowieski Park Narodowy). Ideą Festiwalu jest ukazanie piękna i bogactwa przyrody w skrajnie różnych rejonach świata. »

    Tagi: spotkania i imprezy podróżnicze, patronat medialny

  • Bałkany Trip 2014

    Bałkany Trip 2014

    Autor: BusTrip into the Wild

    Data publikacji: 12.05.2014 09:20

    Liczba odwiedzin: 15270

    Jak opisać w kilku słowach projekt BusTrip Into The Wild? 26-letni volkswagen T3, siedmioro podróżników i 12 krajów, które chcemy odwiedzić w trzy tygodnie, jak najmniejszym kosztem. »

    Tagi: patronat medialny, europa

  • I Festiwal Podróżniczy Klubu Szalonego Podróżnika w Środzie Wielkopolskiej

    I Festiwal Podróżniczy Klubu Szalonego Podróżnika w Środzie Wielkopolskiej

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 28.04.2014 10:02

    Liczba odwiedzin: 23730

    Już 23 i 24 maja rusza w Środzie Wielkopolskiej pierwszy Festiwal Podróżniczy organizowany przez Klub Szalonego Podróżnika. Dwa dni festiwalowe będą składać się z prezentacji prelegentów o „Statuetkę Klubu Szalonego Podróżnika” za najlepszą prezentację podróżniczą, prezentacji filmów oraz relacji podróżniczych zaproszonych gości specjalnych. Poza tym na każdego z uczestników czekają liczne konkursy i atrakcje festiwalowe. »

    Tagi: spotkania i imprezy podróżnicze, patronat medialny

  • 4 Żywioły – podróż autostopem dookoła Islandii

    4 Żywioły – podróż autostopem dookoła Islandii

    Autor: Joanna Maślankowska i Adam Wnuk

    Data publikacji: 15.04.2014 11:35

    Liczba odwiedzin: 3988

    1 miesiąc, 2 autostopowiczów i 4 żywioły do pokonania. Podczas miesięcznej wyprawy zasmakujemy dań gotowanych w rozgrzanej ziemi, wykąpiemy się w najwspanialszych wodospadach Europy, staniemy na skraju dwóch ogromnych płyt tektonicznych jednocześnie i (mam nadzieję) nie zostaniemy porwani razem z namiotem przez niezwykle silne wiatry. Wszystko to z dobytkiem na plecach i wyciągniętym w górę kciukiem. »

    Tagi: patronat medialny, europa, islandia

  • I Festiwal Podróżniczy w Środzie Wielkopolskiej

    I Festiwal Podróżniczy w Środzie Wielkopolskiej

    Autor: Etraveler.pl

    Data publikacji: 21.03.2014 14:44

    Liczba odwiedzin: 36785

    24 maja 2014 r. w Ośrodku Kultury w Środzie Wielkopolskiej w ramach Średzkich Sejmików Kultury 2014 odbędzie się I Festiwal Podróżniczy zorganizowany przez poznański Klub Szalonego Podróżnika. W ramach Festiwalu przewidziane są przede wszystkim prelekcje podróżnicze, slajdowiska, dyskusje i spotkania z podróżnikami. Prelegenci przedstawią swoje dotychczasowe podróże po różnych regionach świata i opowiedzą związane z nimi historie, przygody i wrażenia. »

    Tagi: spotkania i imprezy podróżnicze, patronat medialny

  • « Poprzednia
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Następna »

Spotkania i imprezy podróżnicze