Kalendarium imprez winiarskich w Polsce

 

Korowód otwierający Święto Wina w Mieście Skarbów – Środzie Śląskiej

fot. Beata Zdyb (Wikipedia Commons)

Tradycyjnym okresem największego natężenia imprez winiarskich jest wczesna jesień: wrzesień i październik. Dzieje się tak we wszystkich europejskich krajach „kultury wina”, ale także w Polsce. To wówczas odbywa się winobranie, któremu towarzyszy zazwyczaj szereg atrakcji. Czy coś ciekawego dzieje się jednak w pozostałych miesiącach roku? Poniżej zaprezentuję subiektywny przegląd ważnych wydarzeń winiarskich w Polsce.

W ciągu całego roku winiarnie w wielu miastach organizują pomniejsze wydarzenia winiarskie: degustacja win konkretnego regionu bądź kraju; prezentacje osiągnięć lokalnych producentów; winoterapie i wiele innych. Wraz z początkiem lata zaczynają się jednak większe imprezy, które trwają w zasadzie do końca roku.

Konwent Polskich Winiarzy (czerwiec)

W czerwcu rokrocznie odbywa się Konwent Polskich Winiarzy. W ubiegłym roku impreza miała miejsce już po raz VIII w Warszawie na terenie Stadionu Narodowego. Jest to konwent ruchomy, wcześniejsze edycje odbywały się m. in. w Łańcucie, Zielonej Górze i Krakowie. Organizatorami imprezy są Polski Instytut Winorośli i Wina oraz portal Winicjatywa. Ostatnią edycję można uznać za przełomową, bowiem organizatorzy otworzyli się na szeroką publiczność, która wzięła udział w otwartym kiermaszu wina. Impreza ta w założeniu spaja całe polskie środowisko winiarzy. W rekordowej edycji w 2012 roku, zaprezentowanych zostało 127 polskich win. W trakcie konwentu organizowane są także seminaria specjalistyczne, panele degustacyjne oraz wieczory winiarskie. Konwent Polskich Winiarzy to z pewnością stały punkt w kalendarzu dla każdego winomaniaka.

Międzynarodowe Dni Wina (sierpień/wrzesień)

W Jaśle w ostatni weekend lata od 8 lat organizowane są Międzynarodowe Dni Wina. Program imprezy jest bardzo szeroki. Od prezentacji wina, narzędzi i wyborów winiarskich, przez barwne korowody, po koncerty muzyki folkowej. Winiarze z Jasła reklamują swoje wina jako tradycyjne napoje, posiadające tysiącletnią historię. W trakcie weekendowego festiwalu uczestnicy mają możliwość degustacji wielu win polskich i zagranicznych. Mogą także wziąć udział w warsztatach winiarskich i zasmakować atrakcji turystycznych Podkarpacia. Międzynarodowe Dni Wina to czołowa impreza turystyczna w regionie.

Święto Wina w Mieście Skarbów

Na początku września w Środzie Śląskiej celebrowane jest Święto Wina w Mieście Skarbów. Ta jednodniowa impreza obfituje w liczne wydarzenia: koncerty, spektakle, wernisaże, tańce, pokazy walk rycerskich i oczywiście wydarzenia winiarskie: deptanie winogron, czy ściśle z nim związane wybory Miss Winnego Grona. Tytuł ten bowiem otrzymuje zwycięzca deptania. W tym roku festiwalowi stuknie okrągłe 10 lat. Można się zatem spodziewać jakichś super niespodzianek ze strony organizatorów.

 

Lokalne winnice prezentują swoje zbiory podczas zielonogórskiego winobrania.

fot. Mohylek, (Creative Commons)

Winobranie

Jak wspomniałem na początku – wrzesień i październik to miesiące winobrania. Ten tradycyjnie najważniejszy element winiarskiego kalendarza również w Polsce cieszy się rosnącą popularnością. Prym wiodą w nim województwa podkarpackie, dolnośląskie i lubuskie. Winnice tam istniejące również chlubią się historią sięgającą średniowiecza. Pozostałością po tym są nazwy miejscowości: Winne, czy Winna Góra. Na samym Podkarpaciu znajduje się łącznie ok. 150 winnic. W wielu z nich w ramach winobrania organizowane są różne imprezy. Tak dzieje się np. w Mierzęcinie, w Lubuskiem. Winobraniu przewodzą enolodzy kształceni w tym kierunku za granicą. Uczestnicy zbierają winogrona najróżniejszych szczepów, m. in. chardonnay, seyval blanc czy jutrzenka. Winobranie trwa kilka tygodni. Za polską stolicę tego winobrania należy chyba uznać Zieloną Górę. Winobraniu w tym mieście towarzyszy wielka, tygodniowa impreza. W początku września, w sobotę Bachus oficjalnie odbiera klucze do miasta od prezydenta i rozpoczyna swoje rządy. W ciągu tego tygodniowego panowania lubuska stolica jest pełna wina. Całymi dniami winnice prezentują swoje wyroby w ramach wielkiego jarmarku. Winnice stają się również otwarte dla zwiedzających. Organizowane są wiobraniowe rejsy galerami po okolicznych rzekach. Towarzyszą temu liczne koncerty, spektakle, wystawy, wydarzenia sportowe, turnieje gier planszowych i karcianych oraz wiele, wiele innych.

Choć trudno zaliczyć Polskę do krajów kultury wina, to istnienie tych kilku imprez dowodzi, że mimo wszystko nie mamy się czego wstydzić i również u nas można uprawiać enoturystykę na pewno się przy tym nie nudząc.