Dziś jest 21.09.2024
Imieniny obchodzą Jonasz, Mateusz, Hipolit, Bernardyna
Strona główna
Autor: Tomasz Pakuła
Data publikacji: 01.03.2012 20:41
Liczba odwiedzin: 24902
Słynąca z wyrazistych, świeżych smaków i pomysłowo skomponowanych dań, wietnamska sztuka gotowania ewidentnie wyróżnia się wśród innych kuchni dalekiej Azji. Powszechnie uznawana przez ekspertów za jedną z najzdrowszych kuchni świata, wietnamska kuchnia jest doceniana za świeżość składników, bogactwo warzyw i owoców morza oraz znikome użycie oleju. »
Tagi: azja, wietnam, hanoi, hue, kuchnia, zadanie 5, tomasz pakuła, kuchnia galerie zdjęć
Autor: Aleksandra Hołowienko
Data publikacji: 10.08.2011 11:01
Liczba odwiedzin: 59226
Kochasz podróże i kochasz jedzenie. Chciałbyś połączyć obie pasje i wyruszyć w drogę obfitującą w doznania kulinarne, których nigdy nie zapomnisz? Może marzysz o tym, aby zgłębić tajniki produkcji serów pleśniowych i piwa lub poznać odpowiedź na pytanie: „Jak powstaje sękacz?”, a przy okazji zwiedzić kawałek świata? Jeżeli tak, turystyka kulinarna jest idealną propozycją dla ciebie. »
Autor: Joanna Kościańska
Data publikacji: 26.07.2011 14:23
Liczba odwiedzin: 9026
Co kraj, to obyczaj – także przy stole. Podróżując po świecie, spotkamy się z różnymi tabu, faux pas czy etykietami dotyczącymi spożywania posiłków. Choć krajowcy najpewniej wybaczą nam nieznajomość miejscowego savoir-vivre’u, warto zrobić na nich dobre wrażenie i zawczasu dowiedzieć się, jakie zwyczaje picia i jedzenia panują w danej kulturze. »
Tagi: europa, azja, australia i oceania, ameryka południowa, ameryka północna, afryka, włochy, portugalia, armenia, turcja, japonia, chiny, indie, australia, etiopia, tanzania, meksyk, peru, kuchnia, joanna kościańska, kuchnia poradnik
Autor: Jagoda Piotrowska
Data publikacji: 07.03.2012 22:57
Liczba odwiedzin: 9724
Kuchnia Bułgarii doskonale oddaje charakter tego kraju - kusi kolorami i odurza ilością przypraw a przy tym niezwykle syci. »
Tagi: europa, bułgaria, sofia, kuchnia, zadanie 5, jagoda piotrowska, kuchnia artykuły
Autor: Katarzyna Lebiedzińska
Data publikacji: 07.03.2012 15:37
Liczba odwiedzin: 7473
Mówiąc o kuchni meksykańskiej, nie wolno pominąć kontekstu kulturowego tego kraju, bo aspekt życia jakim są kulinaria nierozerwalnie łączy się z indiańską przeszłością oraz hiszpańską konkwistą. I nie będzie w tym nic z przesady, jeśli powiemy, że podbicie Ameryki miało wpływ na kształtowanie gustów kulinarnych mieszkańców Meksyku. Przed przybyciem pierwszych europejczyków na ziemiach Azteków, Majów i Zapoteków, w kuchni dominowały takie składniki jak wanilia, czekolada, papryka i pomidory. Z Nowego Świata konkwistadorzy przywieźli ze sobą pszenicę, cebulę i czosnek. Po upływie czasu wśród rdzennych mieszkańców i europejskiej ludności napływowej, zawiązały się pierwsze rodziny, co sprowadziło się do przenikania się dwóch kultur w życiu codziennym. Oczywiście miało to znaczny wpływ na formowanie się tego, co nazywamy współczesną kuchnią meksykańską. »
Tagi: ameryka północna, meksyk, kuchnia, zadanie 5, katarzyna lebiedzińska, kuchnia artykuły
Autor: Aleksandra Bełż
Data publikacji: 13.02.2012 10:13
Liczba odwiedzin: 5238
16 listopada 2010 to ważna data dla Francuzów, a według Francuzów, pewnie i dla ludzkości. Po latach walk, udało się – „Repas gastronomique des Français” znalazł się na liście niematerialnego dziedzictwa UNESCO. »
Tagi: europa, francja, kuchnia, relacje, zadanie 1, kuchnia artykuły
Autor: Marta Rozbicka
Data publikacji: 22.08.2011 09:21
Liczba odwiedzin: 8446
Ucztowanie jest nieodłączną częścią gruzińskiej kultury. To okazja, by spróbować tradycyjnych dań, wznieść i wysłuchać toastów, napić się lokalnego wina z bawolego rogu, zaśpiewać, zatańczyć, a przede wszystkim wzmocnić rodzinne i przyjacielskie więzi. »
Tagi: azja, gruzja, kuchnia, artykuły, marta rozbicka, kuchnia artykuły
Autor: Anna Maria Łakomy
Data publikacji: 08.08.2011 12:46
Liczba odwiedzin: 6661
Piwo było najpopularniejszym trunkiem począwszy od średniowiecza, głównie ze względu na niezbyt wygórowaną cenę. Wino czy miód pitny były wówczas napitkami dosyć drogimi, a wody nie pijano ze względu na zanieczyszczenia. Początkowo piwo mógł wytwarzać każdy, a najprostszym sposobem było ważenie zboża z dodatkiem drożdży. Dopiero koło XIV wieku nastąpiło oddzielenie zawodu słodownika i piwowara, a następnie utworzenie odpowiednich cechów. »
Tagi: europa, polska, kuchnia, anna maria łakomy, kuchnia artykuły
Autor: Adriana Żurawska
Data publikacji: 08.08.2011 11:58
Liczba odwiedzin: 7860
Smak afrykański, arabski i śródziemnomorski. Na raz? Czemu nie?! Zasmakuj w tunezyjskiej kuchni i przekonaj się, jak bardzo potrafi zawrócić w głowie swoim bogactwem. Przepyszna mieszanka, wszystkiego po trochu, a zarazem obficie i różnorodnie – tylko na styku 3 kultur. »
Tagi: afryka, tunezja, kuchnia, kuchnia artykuły
Autor: Paulina Dwużnik
Data publikacji: 29.07.2011 13:14
Liczba odwiedzin: 5962
Chili smażone, gotowane, pieczone, grillowane, siekane, mielone, chili z kurczakiem, chili z wieprzowiną, chili z czekoladą, kotlety z chili, pierożki z chili, ryby i owoce morza z chili. Jeśli zdawało wam się, że nie ma większego od was znawcy pikantnych przysmaków, to przed zjedzeniem chili w ogóle nie mieliście pojęcia o prawdziwym ostrym smaku. »
Tagi: ameryka północna, meksyk, mexico city, huasteca potosina, kuchnia, kuchnia artykuły
Autor: Paulina Dwużnik
Data publikacji: 28.07.2011 15:13
Liczba odwiedzin: 4616
Czujesz się fatalnie? Szare niebo nad Warszawą przyprawia cię o atak porannej depresji? Nie masz ochoty wstawać z łóżka, gdy za oknem na przemian śnieg, deszcz albo śnieg z deszczem? Nie widzisz sensu w swojej pracy/życiu rodzinnym/zmaganiach z codziennością? Weź sobie kilka tygodni wolnego, spakuj szorty, czapkę i kolorową koszulę i wsiadaj w samolot na Jamajkę! »
Tagi: ameryka środkowa i karaiby, jamajka, kingston, kuchnia, paulina dwużnik, kuchnia artykuły
Autor: Anna Izabela Kraus
Data publikacji: 11.03.2013 21:12
Liczba odwiedzin: 4463
Krakowa nie trzeba reklamować. Dawną stolicę Polski odwiedziło w ubiegłym roku dziewięć milionów turystów. Na przybyszów czeka wiele wspaniałych zabytków oraz niezliczona ilość restauracji, barów i klubów. Odwiedzając Kraków, potrzebujesz nie tylko przewodnika turystycznego, ale także kulinarnego! »
Tagi: europa, polska, kraków, kuchnia, relacje, kuchnia relacje z podróży
Autor: Anna Izabela Kraus
Data publikacji: 03.03.2013 18:05
Liczba odwiedzin: 4921
Kuchnia żydowska cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Napotyka jednak na konkurencję ze strony kuchni izraelskiej. Cymes czy falafel? – oto jest pytanie! »
Tagi: europa, polska, łódź, warszawa, izrael, kuchnia, relacje, kuchnia relacje z podróży
Autor: Anna Izabela Kraus
Data publikacji: 23.02.2013 18:09
Liczba odwiedzin: 5391
Wiedeń kojarzy się ze sznyclem, sałatką kartoflaną i tortem Sachera. Tymczasem stolica Austrii ma nam do zaoferowania wiele różnorodnych doświadczeń kulinarnych. »
Tagi: europa, austria, wiedeń, kuchnia, relacje, kuchnia relacje z podróży
Autor: Aleksandra Czyż
Data publikacji: 15.10.2012 21:42
Liczba odwiedzin: 4484
Byłam w kraju, gdzie jedzenie jest tak ważne dla ludzi, jak oddychanie. Albo bardziej. Rozgrywają się tu codziennie mistyczne celebracje godne wytłaczanych aksamitem salonów. Zamiast tego jest mata rozłożona na chodniku i talerz, zmywany pospiesznie w misce z lodowatą wodą i podawany kolejnym głodnym gościom. Jest oszałamiająco, bo Indonezję smakuje się wszystkimi zmysłami. Inaczej nie sposób. »
Tagi: azja, indonezja, kuchnia, relacje, podróżnicze hardkory, turystyka kulinarna, kuchnia główna, kuchnia relacje z podróży
Autor: Jakub Staniszewski
Data publikacji: 14.10.2012 12:16
Liczba odwiedzin: 76209
Chińskiej kuchni poświęcone zostały już setki, jeśli nie tysiące, różnorakich opracowań, kompendiów i artykułów. Żaden z nich nie jest w stanie oddać, czy chociażby w najmniejszym stopniu wyjaśnić fenomenu tej najbardziej chyba zróżnicowanej, zaskakującej i specyficznej kuchni na świecie. »
Tagi: azja, chiny, kuchnia, relacje, podróżnicze hardkory, turystyka kulinarna, ranking, kuchnia relacje z podróży
Autor: Jaśmina Jurecka i Tomasz Labus
Data publikacji: 13.10.2012 23:09
Liczba odwiedzin: 15958
88-dniowa kulinarna podróż po Azji południowo-wschodniej okazała się przygodą życia. W poszukiwaniu hardcorowych smaków przebyliśmy ponad 35 700 km. Psy, robaki, embriony, tygrysy, węże – to tylko niektóre z próbowanych przez nas smakołyków! »
Tagi: azja, indonezja, kambodża, malezja, tajlandia, laos, kuchnia, relacje, podróżnicze hardkory, turystyka kulinarna, ranking, śladami marzeń, kuchnia relacje z podróży
Autor: Sabina Piłat
Data publikacji: 07.08.2012 23:55
Liczba odwiedzin: 7085
Pomimo że daleko mi do religii, to kiedy myślę o tym, co chcę napisać, do głowy przychodzi mi właśnie religijne porównanie. Po hiszpański piękne słowo "gula" to jeden z grzechów głównych. Już wiecie który? Właśnie tak – obżarstwo! W tym kraju popełnia go większość mieszkańców, a już na pewno wszyscy turyści. Skusicie się? »
Tagi: europa, hiszpania, madryt, andaluzja, kuchnia, relacje, kuchnia relacje z podróży
Autor: MWD
Data publikacji: 07.03.2012 18:53
Liczba odwiedzin: 105794
„Chińczyk” to potoczne określenie wszelkiej maści bud z jedzeniem azjatyckim. W obiegowej opinii owe budy definiują całą chińską kuchnię w ogóle, dodając czasem do tego element humorystyczny – a to wieprzowina z kota, a to gołąbki z gołębi… Tym razem osobiście postanowiłem przyrządzić dania najwspanialszej kuchnia świata – kuchni syczuańskiej. »
Tagi: azja, chiny, syczuan, chengdu, chongqing, zadanie 5, kuchnia, mwd, kuchnia relacje z podróży
Liczba opinii: 0 |
Średnia ocen: 0.00
Infolinia(22) 487 55 85
Pn.-Pt. 8-19;So-Nd. 9-19
Autor: Anna Kraus
Data publikacji: 12.03.2013 11:08
Liczba odwiedzin: 62049
Absolwentka historii, przewodniczka po Warszawie i podróżniczka. »
Autor: Adriana Żurawska
Data publikacji: 15.09.2011 10:06
Liczba odwiedzin: 52958
Moje życie kręci się wokół studiów etnograficznych na Uniwersytecie Warszawskim: tam poznaję interesujących ludzi, zdobywam wiedzę, uczę się jak rozmawiać i słuchać oraz jak skutecznie obserwować w dzisiejszym szybko pędzącym świecie. »
Autor: Marta Rozbicka
Data publikacji: 22.08.2011 09:41
Liczba odwiedzin: 71553
Pierwszy raz wyjechałam za granicę w wieku czterech lat, do Czechosłowacji. Byłam niepomiernie zdziwiona, gdy okazało się, że ludzie są podobni do nas (i nie mają czarnej skóry, jak z jakiegoś powodu sądziłam), a niektóre słowa z ich języka da się łatwo zrozumieć. Od tamtej pory każdy wyjazd to dla mnie okazja, by dowiedzieć się czegoś o innych oraz o sobie. »
Autor: Marta Nogas
Data publikacji: 21.07.2011 14:39
Liczba odwiedzin: 71522
Zajmuję się marketingiem społecznościowym, okazyjnie pisaniem i pracą z dziećmi. Wśród moich zainteresowań podróżniczych są głównie Czechy, których nigdy nie mam dość, raczej Wschód niż Zachód, osobliwości niż zabytki; marzy mi się Skandynawia. »
Autor: Magda Ramos
Data publikacji: 21.07.2011 10:38
Liczba odwiedzin: 78971
Jestem „świętokrzyską Warszawianką” przemierzającą na co dzień zaklęte rewiry stołecznej gastronomii, zwłaszcza wypełnionych winem i ostrą papryką piwnic węgierskich, absolwentką dziennikarstwa i kulturoznawstwa, zafascynowaną szeroko pojętą kulturą latynoamerykańską, począwszy od jej historii i języka, aż po przyjemność jedzenia, picia i świętowania. »
Autor: Anna Wiśniewska
Data publikacji: 20.06.2011 14:41
Liczba odwiedzin: 71976
Pochodzę z małej miejscowości i gdziekolwiek bym nie jechała, czy do szkoły, czy do pracy, zawsze było mi daleko. Ale to ciągłe podróżowanie, szczególnie pociągiem, rozbudziło we mnie chęć do dalszych wojaży. »
Autor: Anna Sygnarek
Data publikacji: 20.06.2011 14:35
Liczba odwiedzin: 68657
Staram się wycisnąć z życia najwięcej, ile się da. Studiuję historię, zmierzając się z mistyczną materią, jaką jest nieistniejąca jeszcze praca magisterska. Pisać albo nie pisać: oto jest pytanie... »
Autor: Anna Matelska
Data publikacji: 20.06.2011 14:30
Liczba odwiedzin: 79418
Pochodzę znad morza, ale już 4 lata temu dałam się porwać wielkomiejskiemu życiu w nieokiełznanej Warszawie. Studiuję historię, która jest moją wielką pasją, przyszłość jednak wiążę z dziennikarstwem i koniecznie z podróżami. »
Autor: Anna Łakomy
Data publikacji: 20.06.2011 14:05
Liczba odwiedzin: 76074
Jestem studentką II roku Stosowanych Nauk Społecznych na Uniwersytecie Warszawskim. W wolnych chwilach pracuję jako dziennikarka. Najbardziej interesują mnie tematy związane z rytmem miast, z odmiennościami kulturowymi i społecznymi oraz z rozwojem różnych form turystyki. »
Autor: Angelina Sielewicz
Data publikacji: 20.06.2011 13:57
Liczba odwiedzin: 76331
Jestem absolwentką antropologii kultury, interesują mnie nieznane miejsca, odległe cywilizacje. W podróżach najbardziej fascynują mnie ludzie, których poznaję, bo to oni tworzą odmienną od mojej kulturę. »
Autor: Aleksandra Hołowienko
Data publikacji: 20.06.2011 13:31
Liczba odwiedzin: 75876
Uwielbiam podróżować :-) »
Autor: Tomasz Korgol
Data publikacji: 01.07.2014 11:07
Liczba odwiedzin: 9294
Celem mojej najbliższej wyprawy jest Nepal. Trasa wiedzie z Wrocławia przez Węgry, Bułgarię, Rumunię, Turcję, Gruzję, Armenię, Irak (Kurdystan), Iran, Pakistan, Indie, Nepal. Łącznie 15 tysięcy kilometrów, samotnie, autostopem. Wyprawa jest częścią projektu pod nazwą ,,Z uśmiechem na (Bliski) Wschód”. »
Tagi: patronat medialny, azja, indie, nepal
Autor: Etraveler.pl
Data publikacji: 30.05.2014 11:39
Liczba odwiedzin: 6506
W trakcie minionego I Festiwalu Podróżniczego Klubu Szalonego Podróżnika w Środzie Wielkopolskiej, któremu patronował między innymi portal Etraveler.pl, słuchacze mieli okazję nie tylko przenieść się w odległe i niezwykle różnorodne części świata, ale i dostali spory zastrzyk inspiracji, po którym na pewno niełatwo będzie wysiedzieć w domu. »
Tagi: europa, polska, patronat medialny
Autor: Łukasz Kraka-Ćwikliński
Data publikacji: 26.05.2014 16:34
Liczba odwiedzin: 8259
Wyprawa przez drugą co do wielkości pustynię na świecie zbliża się wielkimi krokami. Do jej rozpoczęcia zostały niespełna dwa miesiące, co sprawia, że jest to dobry moment, by przypomnieć zainteresowanym, na czym polega jej wyjątkowość. »
Tagi: azja, mongolia, gobi, patronat medialny
W tym dniu nie ma jeszcze żadnego wydarzenia.
Powered by Webspiro.